技術文章_第(5)頁－泰州市科拓儀器設備有限公司

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2023-5-22

豬肉干是指用豬肉為原料進行選材、切塊、修整、腌制、煮熟、切丁、晾曬、烘烤等工序再配上食鹽、調味料、香料等對豬肉進行加工包裝。隨著加工技術的不斷改進和提升，市面上出現了種類繁多的豬肉干產品。近些年來隨著人民生活水平的提高，豬肉干也逐漸成為老少皆宜、出游旅行、居家*的休閑食品。由于豬肉干含有較高的蛋白成分，如何保證豬肉干的蛋白成分不流失變得尤其重要。而豬肉干的口感和營養則是加工行業zui看重的指標，其中豬肉干的含水量的檢測是必須的工序。豬肉干的水分太高影響產品口感，儲存時間會變短...

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紙張的水分含量及其平衡水分的變化特點紙張的水分含量紙張水分含量對印刷影響很大，水分太低，紙質發脆，印刷中易產生靜電；含量過高，將會使油墨難以干燥。水分變化對紙的各種特性影響也很大，隨著水分的變化，其定量、抗張強度、柔韌性、耐折度等都將發生變化，紙張尺寸也會發生伸縮，甚至發生卷曲、翹邊、起皺、荷葉邊等現象。各種紙張都有一個更加佳水分含量值，在此值下，紙張的各種性能都處于較好狀態，鑄涂紙、鑄涂白紙板更加佳水分含量為7%±2%，白卡紙為4%-7%，單面涂布白紙板為8%±2%。這是紙張出廠時... 查看詳情 2022-12-16
影響卡爾費休水分儀測試的物質有哪些影響卡爾費休水分儀（微量水分測定儀）測試的因素很多，除了方法外，我們還要考慮測試對象是否是正確的產品，我們需要知道一些物質不適合產品的測試，而當子檢測時，一些物質會影響我們測試的數據和準確性。因此必須把握其影響因素。1、鹽、氫氧化物和氧化物。例如：Na2CO3+HI→NaI+CO2+H2O，Ca(OH)2+H2SO4→CaSO4+H2O，MgO+HI→MgI2+H2，以及一些其他物質。如：Ag2O、HgO、MnO2、PbO2和ZnO。2、酮和醛這兩類化合物會和卡氏試劑中的甲醇... 查看詳情 2022-12-16
微波水分測定儀的原理與運用微波水分測定儀是一種采用微波頻率測定物質水分的測量儀器，主要由微波振蕩器及微波衰減器組成，這種水分儀主要用于土壤、水泥、墻壁及其他建筑材料中水分的測量以及紙張、木材、飼料、谷物、煤炭等水分的測量。微波水分測定儀的原理:微波是一種高頻電磁波，微波透射介質時產生的衰減、相位改變主要由介質的介電常數、介質損耗角正切值決定。水是一種極性分子，水的介電常數和介質損耗角正切值都遠高于一般介質。通常情況，含水介質的介電常數和損耗角正切值的大小主要由它的水分含量決定。微波從位于輸送皮帶下方的... 查看詳情 2022-12-16
水分測定儀詳解縱觀各行各業，從一項新技術出現到產品實現，再到大眾爆發必然會經歷多個階段，想知道水分檢測術現在處于哪一個階段呢，一起來看看吧。有損檢測則是指在測量的過程中待測物粉碎或發生了化學變化，致使其不能保持原有的形狀、結構或組分。在這兩類中，無損檢測的方法更經濟、快捷，發展也最為迅速，是當今世界水分檢測的主流。直接干燥法直接干燥法是指將待測樣品置于烘箱中，根據ASAE標準，在130℃的溫度下保持19h，測量前后的質量差，即為其水分含量。電容法電容法是根據水分的介電常數遠遠大于糧食中其它... 查看詳情 2022-12-15
卡爾費休試劑滴定度的標定卡爾費休試劑的滴定度的標定準確與否，直接關系到樣品測定的準確度，測試環境條件的不同，儀器整套裝置的密封性能如何，對卡爾費休試劑滴定度的變化影響很大，尤其對測量準確度要求較高的樣品。滴定度的標定原則上應該在每天的樣品測試前進行。滴定度的標定可以用具有一定含水量的標準物質，有些標準物質是液體的，用安培瓶封裝．每次消耗一支，準確度高，費用較大：有些標準物質是固體的，準確度高，對標準物質的保存要求較高。一旦受潮就麻煩。簡單實用的是純水標定。用微量注射器準確移取水量，一般取10到30微... 查看詳情 2022-12-15
紅外線水分測定儀分類和原理紅外水分儀是一種在線非接觸式物料水分檢測儀。該產品適用于冶金、煤炭、化工、化纖、造紙、煙草、食品、建筑等多個行業，能對生產線上各個工藝點的水分值進快速準確測量，減少人工采樣化驗，有利于水分數據的實時采集、分析，并為生產工作起指導性作用。紅外輻射加熱器分類近紅外線：鎢絲真空管可輻射近紅外線遠紅外線：碳化硅屬長波長的遠紅外輻射加熱器中紅外線：石英玻璃和陶瓷紅外加熱器能輻射中紅外線紅外線水分測定儀水分測定基于標準的測定法——干燥減量法，也被稱之為（105&d... 查看詳情 2022-12-14

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